Selasa, 05 Juli 2011

Tradisional Steak Rendah Kalori

di post kali ini.. aq mau bagi bagi resep nih buat kamu kamu yang mau diet.
ni aq punya salah satu resep yang rendah kalori n tinggi protein cocok buat kamu yang mau diet...

bahan banya nih: 
2 potong tempe 
1 potong tahu
ayam giling secukupnya 
2 potong bawang putih memarkan 
1 batang sledri cincang 
1 bungkus masako ayam
2 butir telur 
6 butir cabe rawit
garam dan gula secukupnya 

bahan saucenya 
1 buah bawang bombay 
5-6 buah bawang putih 
air secukupnya 
sauce sambal
sauce tomat 
kecap
saus tiram 
black paper
gula dan potongan tomat


cara membuat 
buat steak:
hancurkan tempe dan tahu hingga lembut
masukan bahan bahan seperti ayam cincang, seledri cincang, bawang, cabe rawit, masako, 
garam dan gula. 
kocok telur dan campurkan dengan adonan steak
lalu bentuk p[ipih menyerupai steak dan goreng hingga kekuningan

cara membuat sauce:
tumis bawang putih sampai harum, 
tambahkan bawang bombay tunggu agak layu
masukan air, sauce sambal, saus tomat, kecap, saus tiram, dan black paper
terakhir tambahkan gula n garam serta potongan tomat

*note: mainkan indra pengecap kamu untuk ngerasain saucenya
          kurang pedes tambahin black paper atw sauce sambel, sesuai selera deh...
slamat mencoba ya!!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar