Senin, 04 Juli 2011

Fried ice Cream

fried ice cream atau es krim goreng..
dari judulnya pasti bingung..
masak es krim bisa di goreng... aneh kan... 
dari pada bingung bingung mending baca langsung resepnya N coba di rumah... 

bahan :
1 loyang persegi 12 cm sponge cake coklat, tebal 1cm 
1 scoop strawbery ice cream
50 gram terigu protein sedang
50 gram tepung roti 
1 butir telor ayam, kocok lepas 

pelengkap :
strawbery souce 

cara membuat :
1. isi sponge cake dengan es krim bentuk jadi bulet
2. siapkan panirnya :
  • ayak tepung terigu, taruh dalam mangkok 
  • kocok lepas telur dalam wadah lain  
3. gulingkan sponge cake yang berisi es krim tadi ke dalam tepung terigu
4. celupkan ke dalam kocokan telur '
5. gulingkan ke dalam tepung roti
6. simpan dlu dalam frezer 

kalau mau di makan goreng langsung dalam minyak panas hingga kuning keemasan
dan tambahkan strawbery souce sebagai pelengkap di atasnya 

selamat mencoba!! 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar