Selasa, 07 Mei 2013

sapo tahu

resep paling cepet buat makanan paling enak yummy sapo tahuu ^.^

bahan :
1atau sesukanya buah tahu tofu paling enak pake egg tofu
1 sendok blueband
6-8 siuang bawang putih (supaya aromanya nendang ) bawang putih yang d alusin lebih enak
1/2 bawang bombay cincang kasar
seafood (udang, cumi, bakso, dll)  sesuka temen temen la ya
air secukupnya '
2 sendok saus tiram
2 sendok saus sambel
penyedap rasa, garam secukupnya

** buat saus tiram, sambel, penyedap rasa dan garam enakan di takerin sendiri (sesuka hati) be creative

cara membuat
1. goreng tahu tofu dengan minyak hangat
2. cairkan blueband lalu masukan bawang putih dan bawang bombay lalu tumis sampai harum.
3. masukan seafood dan air. tunggu beberapa menit sampai seafood kelihatan setengah matang
4. terakhir masukan saus tiram, saus sambal, penyedap rasa n garam tunggu sampai semua matang.

last cicip cicip deh mana yang kurang
kurang asin tambah garam
kurang manis tambah gula
be creative guys

Minggu, 10 Juli 2011

yang anget anget wenak tenan

yang anget anget wenak tenan,,,, 
sapa lagi yang nggak kenal wedang jahe... 
anget anget wenak tenan kalo lagi ujan cara buatnya juga gampang banget nih.....

bahannya: 
sediain 1 ruas jahe (yang bagus jahe merah)
gula putih 6 sendok aja / sesuai selera
aer kira kira ya 3 gelas

cara buatnya:
1. parut tuh jahe sampe alus buanget
2. panasin aer, trus kalo udah mendidih masukin jahe sama gula
3. saring 

mudah banget kan buatnya... selamat mencoba ya!!!!!!!!!!

Selasa, 05 Juli 2011

Tradisional Steak Rendah Kalori

di post kali ini.. aq mau bagi bagi resep nih buat kamu kamu yang mau diet.
ni aq punya salah satu resep yang rendah kalori n tinggi protein cocok buat kamu yang mau diet...

bahan banya nih: 
2 potong tempe 
1 potong tahu
ayam giling secukupnya 
2 potong bawang putih memarkan 
1 batang sledri cincang 
1 bungkus masako ayam
2 butir telur 
6 butir cabe rawit
garam dan gula secukupnya 

bahan saucenya 
1 buah bawang bombay 
5-6 buah bawang putih 
air secukupnya 
sauce sambal
sauce tomat 
kecap
saus tiram 
black paper
gula dan potongan tomat


cara membuat 
buat steak:
hancurkan tempe dan tahu hingga lembut
masukan bahan bahan seperti ayam cincang, seledri cincang, bawang, cabe rawit, masako, 
garam dan gula. 
kocok telur dan campurkan dengan adonan steak
lalu bentuk p[ipih menyerupai steak dan goreng hingga kekuningan

cara membuat sauce:
tumis bawang putih sampai harum, 
tambahkan bawang bombay tunggu agak layu
masukan air, sauce sambal, saus tomat, kecap, saus tiram, dan black paper
terakhir tambahkan gula n garam serta potongan tomat

*note: mainkan indra pengecap kamu untuk ngerasain saucenya
          kurang pedes tambahin black paper atw sauce sambel, sesuai selera deh...
slamat mencoba ya!!!

Senin, 04 Juli 2011

Fried ice Cream

fried ice cream atau es krim goreng..
dari judulnya pasti bingung..
masak es krim bisa di goreng... aneh kan... 
dari pada bingung bingung mending baca langsung resepnya N coba di rumah... 

bahan :
1 loyang persegi 12 cm sponge cake coklat, tebal 1cm 
1 scoop strawbery ice cream
50 gram terigu protein sedang
50 gram tepung roti 
1 butir telor ayam, kocok lepas 

pelengkap :
strawbery souce 

cara membuat :
1. isi sponge cake dengan es krim bentuk jadi bulet
2. siapkan panirnya :
  • ayak tepung terigu, taruh dalam mangkok 
  • kocok lepas telur dalam wadah lain  
3. gulingkan sponge cake yang berisi es krim tadi ke dalam tepung terigu
4. celupkan ke dalam kocokan telur '
5. gulingkan ke dalam tepung roti
6. simpan dlu dalam frezer 

kalau mau di makan goreng langsung dalam minyak panas hingga kuning keemasan
dan tambahkan strawbery souce sebagai pelengkap di atasnya 

selamat mencoba!!